L'école

Nos atouts

Qu’est-ce qui fait que nos formations en ligne valent le détour ?

Melle Pigut formatrice en cuisine végane

Une formatrice au top

Melle Pigut est réputée pour ses recettes inratables et délicieuses.
Créatrice culinaire végane depuis 2010, autrice de livres de cuisine, cette aventurière du goût est passionnée par son métier.
Formatrice renommée, elle transmet ses  savoirs et savoir-faire avec enthousiasme. Elle développe sa pédagogie en continu en restant à l’écoute de ses élèves.

Cuisine végane de Melle Pigut

Une cuisine au top

100% végétale et créative

200 % gourmande et facile

Une vraie bonne cuisine à base d’ingrédients simples pour sublimer le quotidien.

Une chose est assurée : vous allez vous régaler !

Images des vidéos de cuisine

Un contenu au top

Pour nous, la qualité est primordiale autant sur le fond que sur la forme.

C’est pourquoi nous proposons des vidéos bien pensées qui sont aussi agréables à regarder et à écouter.
Elles sont accompagnées de beaux ebooks riches en recettes, ainsi que des listes de courses et de matériel.

Nous agrémentons nos supports pédagogiques au maximum de nombreux détails et illustrations pour vous offrir le maximum !

Notre offre de formations est variée et continue de grandir pour répondre à toutes les envies.

Images du site

Une plateforme au top

Un site facile d’utilisation où vous pouvez retrouver vos vidéos et contenus 24h/24 toute l’année et toute la vie.

La navigation y est rapide et ergonomique pour que vous puissiez vous concentrer sur l’essentiel : votre apprentissage.

En plus des vidéos et du contenu pédagogique, un forum privé vous permet de discuter entre vous et avec votre formatrice.

De quoi vivre une expérience unique dans le confort de votre cuisine !

Melle Pigut - fondatrice & formatrice
La Parenthèse Végétale Paris
La Parenthèse Végétale - Paris

Une décennie d'expérience au service de la cuisine végétale

Une belle ambition est au cœur de ce projet né en 2010 : populariser la cuisine 100% végétale !

Cette cuisine éthique et gourmande a de beaux arguments, elle séduit de plus en plus de gourmets. Pourtant, elle est restée longtemps ignorée, voire dévalorisée. Et si l’incroyable richesse du végétal titille aujourd’hui les plus grand·es chef·fes et se fait une belle place dans les médias, il a fallut convaincre et développer une véritable culture du végétal.

Melle Pigut a activement travaillé à faire gagner la cuisine végétale en visibilité et en crédibilité.

Cette aventure a commencé avec la création d’un blog rapidement devenu incontournable, puis sont arrivés les livres de recettes. Par la suite, c’est un lieu physique dédié entièrement à la transmission de la cuisine bio & végétale qui a vu le jour dans la capitale française. Son succès a été retentissant.

L’étape suivante est devenue évidente : rendre accessible cette cuisine partout via des cours de cuisine en ligne. C’est chose faite avec la 1ère école francophone de cuisine végane à distance. Bingo !

Quelques chiffres clés

100%

végétal

+ de 10 ans

au service de la cuisine

+ de 200

vidéos à consulter

+ de 3000

élèves enthousiastes