À propos

Melle Pigut - fondatrice & formatrice
La Parenthèse Végétale Paris
La Parenthèse Végétale - Paris

L'histoire de La Parenthèse Végétale

Une belle ambition est au cœur de ce projet : populariser la cuisine 100% végétale, une alimentation éthique et gourmande.

Longtemps ignorée, l’incroyable richesse du végétal titille aujourd’hui les plus grand·es chef·fes et se fait une belle place dans les médias. Cette cuisine a de beaux arguments, elle séduit de plus en plus de gourmets.

Avec un lieu physique dédié à la transmission de la cuisine bio & végétale dans la capitale française, elle gagne encore en visibilité et en crédibilité.

Dernière étape, la rendre accessible partout via des cours en ligne. C’est chose faite avec la 1ère école francophone de cuisine végane à distance. Bingo !

Nos atouts

Qu'est ce qui fait que nos cours valent vraiment le détour ?

Melle Pigut formatrice en cuisine végane

Une formatrice au top

Melle Pigut est réputée pour ses recettes inratables et délicieuses.
Créatrice culinaire végane depuis 2010, autrice de livres de cuisine, cette aventurière du goût est passionnée par son métier.
Formatrice renommée, elle transmet ses  savoirs et savoir-faire avec enthousiasme. Elle développe sa pédagogie en continu en restant à l’écoute de ses élèves.

Cuisine végane de Melle Pigut

Une cuisine au top

100% végétale et créative

200 % gourmande et facile

Une vraie bonne cuisine à base d’ingrédients simples pour sublimer le quotidien.

Une chose est assurée : vous allez vous régaler !

Images des vidéos de cuisine

Un contenu au top

Pour nous, la qualité est primordiale autant sur le fond que sur la forme.

C’est pourquoi nous proposons des vidéos bien pensées qui sont aussi agréables à regarder et à écouter. 
Elles sont accompagnées de beaux ebooks riches en recettes, ainsi que des listes de courses et de matériel.

Nous agrémentons nos supports pédagogiques au maximum de nombreux détails et illustrations pour vous offrir le maximum !

Images du site

Une plateforme au top

Un site facile d’utilisation où vous pouvez retrouver vos vidéos et contenus 24h/24 toute l’année et toute la vie.

La navigation y est rapide et ergonomique pour que vous puissiez vous concentrer sur l’essentiel : votre apprentissage.

En plus des vidéos et du contenu pédagogique, un forum privé vous permet de discuter entre vous et avec votre formatrice.

De quoi vivre une expérience unique dans le confort de votre cuisine !

Quelques chiffres clés

100%

végétal

+ de 10 ans

au service de la cuisine

+ de 130

vidéos disponibles

+ de 3000

élèves enthousiastes