Formation : Protéines végétales – tofu, soja, seitan

69,00 

La formation parfaite pour découvrir et maîtriser les stars des protéines végétales.

Parcourez cette page pour comprendre les atouts de ce cours et découvrir le détail du programme. Visionnez la vidéo de présentation de votre formation en cliquant sur « l’aperçu de leçon » plus bas.

Apprenez des recettes, des techniques et des astuces pour cuisiner facilement au quotidien :

  • Mettez plus de protéines végétales dans votre assiette
  • Maîtrisez les bases de la préparation des légumineuses
  • Découvrez des recettes variées pour vous régaler tous les jours
  • Découvrez les possibilités offertes par le tofu
  • Faites votre tofu maison, marinez et panez votre tofu
  • Devenez master es seitan maison
  • Jouez avec les PST pour en faire rapidement un délicieux haché végétal
  • Passez-vous de viande facilement

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Faites le plein de protéines végétales !

Catégorie :

Maîtrisez les légumineuses de A à Z !

Cette formation vous donne accès à tout ce qu’il faut pour votre réussite :

  • + de 20 vidéos de qualité qui montrent bien les gestes et les ingrédients ;
  • la possibilité de voir et revoir les vidéos autant de fois que vous le voulez, où vous voulez, quand vous voulez ;
  • les recettes pas à pas écrites sous les vidéos ;
  • l’enthousiasme, la pédagogie et la bienveillance de Melle Pigut pour vous motiver à pratiquer ;
  • des techniques et astuces de pro glissées tout au long des leçons ;
  • l’ebook de recettes illustré de 18 pages avec toutes les recettes du cours et du contenu bonus, au format .pdf et Epub ;
  • des listes de courses et de matériel détaillées à télécharger ;
  • un quizz pour vérifier vos connaissances ;
  • un forum de discussion privé pour échanger avec d’autres personnes passionnées, partager les photos de vos réalisations et poser toutes vos questions.

À qui s’adresse cette formation ?

  • Toutes celles et ceux qui souhaitent réduire leur consommation de viande
  • Les personnes nouvellement végés et véganes qui se sentent un peu perdu·es
  • Celleux qui trouvent toujours compliqué de cuisiner le soja et le seitan
  • Les personnes qui pensent que le tofu, ça n’a pas de goût ou qui ont été déçues par les énigmatiques PST
  • Les débutant·es en cuisine qui veulent des coups de pouce pour bien démarrer et s’épater
  • Les personnes qui souhaitent acquérir de bonnes bases pour manger plus de protéines végétales
  • Toutes les personnes gourmandes qui veulent enrichir leurs possibilités en cuisine

Les atouts en + de cette formation :

  • un cours pédagogique bien pensé qui vous mène par la main vers l’autonomie
  • des recettes faciles pour se faire plaisir au quotidien quel que soit son niveau
  • du matériel et des ingrédients simples et accessibles pour une cuisine de tous les jours
  • des astuces de pro et des explications claires pour comprendre ce qu’on fait
  • les réponses à toutes vos questions sur la composition du tofu et du seitan, comment manger plus de protéines, etc.
  • des plats extra gourmands qu’on a envie de faire goûter autour de soi

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Contenu du cours

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