Note : dans la vidéo, les proportions sont divisées par deux.
Suite de la préparation
Mixer ensemble l’avoine, la noix de cajou et l’eau jusqu’à ce que les morceaux soient réduits en toutes petites particules.
Astuces
Variez les plaisirs en utilisant d’autres oléagineux (amandes, noix de pécan, graines de tournesol, etc.), avec ou sans avoine et adaptez à vos goûts les proportions d’ingrédients.
On peut ajouter des arômes (vanille, cannelle, cacao, etc.) et des produits sucrants (sucre, sirops, dattes, etc.) ou encore un pincée de sel pour aromatiser son lait végétal.
Pour déguster le lait végétal immédiatement, substituez une partie de l’eau par des glaçons. La boisson ainsi obtenue sera bien fraîche.