½ c. à café de vanille en poudre ou de fève de tonka râpée
Préparation
Mélanger tous les ingrédients et déguster en tartinant sur du pain, de la brioche ou des pancakes.
Conserver dans un bocal hermétique, à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Astuces
Ajouter un filet d’huile neutre pour éviter que la pâte à tartiner durcisse.
On peut aussi ajouter un peu de lait végétal, dans ce cas, il faudra conserver la pâte à tartiner au réfrigérateur.
Selon vos envies, vous pouvez utiliser un autre produit sucrant liquide, en ajuster la quantité et utiliser les épices que vous souhaitez. Vous pouvez aussi tester avec d’autres purées d’oléagineux (amande complète, sésame, cacahuète, etc.).