Ingrédients de la recette
Pour environ 350 g :
- 50 g de chocolat noir (de 50% à 60%)
- 300 g de praliné
Préparation
Faire fondre le chocolat au bain-marie, puis le mélanger au praliné. C’est prêt !
Astuces
- Vous connaissez maintenant la meilleure pâte à tartiner choco-noisette maison !
- Vous pouvez ajouter des épices et du sucre, ou encore augmenter la quantité de chocolat, selon vos envies.
- Cette pâte à tartiner se conserve pendant des mois à température ambiante dans un bocal hermétique, à l’abri de la chaleur.
- Dégustez-la sur du pain, de la brioche, des crêpes ou des pancakes. Vous pouvez aussi l’utilisez comme glaçage pour sublimer des gâteaux.